Déterminer et distribuer l’approvisionnement du corps en continu est l’une des tâches les plus importantes du cerveau. Il veille à ce que les bonnes quantités de ressources vitales telles que le glucose, l’eau, le sel ou l’oxygène se trouvent au bon endroit dans le corps avant même d’en avoir réellement besoin. Pour éviter d’être toujours …
Qu’est-ce que l’allostasie et comment fonctionne-t-elle ?
